萌夫子·营养膳食

THE CUSINE

萌夫子·营养膳食

THE CUSINE

        教育发展集团拥有专业的膳食管理团队,按照《中国居民膳食指南》设计每日三餐两点,用自己的专业知识、爱心和责任心,让孩子们吃得营养、吃得健康,身体长得壮!

安全·食材直供 教师陪餐

Fresh Ingredient

安全·食材直供 教师陪餐

/ Fresh Ingredient

       粮油肉蛋禽奶等所有食材均由知名大型生产厂家直供,鱼类肉类提前除刺去骨,水果选取当季新品;饮用直饮水;餐具经紫外线消毒。实行班子成员陪餐制,教师提前试餐、试尝牛奶,认真做好陪餐记录。

营养·三餐两点 平衡营养

Balanced Nutrition

营养·三餐两点 平衡营养

/ Balanced Nutrition
     成立食品安全领导小组,按照《中国居民膳食指南》设计每日三餐两点和四季食谱,粗细、荤素、甜咸搭配,平衡膳食营养,满足孩子成长所需。

乐趣·创意巧思 西餐体验

Interesting Experience

乐趣·创意巧思 西餐体验

/ Interesting Experience
    厨师、面点师有巧思,用可爱的造型、丰富的色彩搭配和食物种类来增添用餐乐趣;每月西餐体验日,牛排、意粉、披萨、浓汤,体验不一样的异国风味。

教师每日陪餐制度

教师每日陪餐制度

· 幼儿每日三餐两点均有一名班子成员和值日老师陪餐,每周轮值。
· 每日陪餐人员应在幼儿进餐之前半小时试餐,对所食用饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价,认真填写陪餐记录,发现异常及时处理。
· 幼儿园园长长每周应至少陪餐一次。

牛奶每日试尝制度

牛奶每日试尝制度

· 值班教师每天清晨试尝当日奶品,填写试尝记录。
· 发现异常情况立即报园长、后勤主任、保健医,以便妥善安排。
· 牛奶试尝至少半小时后,未出现异常情况,方可给幼儿发放。
· 保健医每周对试尝记录进行1—2次抽查。